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Am 06. Juni 2009 präsentierten die Schriftsteller: Wolfgang Fiedler und Jutta Schütz in Kaiserslautern ihre Bücher mit dem Thema Low Carb.
Herrlich unkompliziert sowie auf eine neugierig machende Art stellte die Autorin Schütz ihre drei Gesundheitsbücher vor. Diese Bücher handeln von einer Kohlenhydratarmen Ernährungsumstellung, auch Low-Carb genannt. Mit solch einer Ernährung konnte sich die Autorin innerhalb weniger Monate von ihrer Diabetes Typ Zwei heilen. Außerdem verschwanden ihre jahrelangen Blähungen und das schlimme Sodbrennen. In der Presse wird sie jetzt als Rebell und Querdenkerin bezeichnet und ihre Bücher sind sehr lehrreich gegenüber den sonst doch sehr trockenen und steifen Ratgeber. Zusammen mit dem Autor Wolfgang Fiedler schrieb sie das erste Kochbuch: Aber bitte kohlenhydratarm – Fleischgerichte.Fiedler servierte zur Lesung eine kalte „kohlenhydratarme“ Platte „Brot ohne Mehl“ und las ein paar schmackhafte Gerichte aus dem Kochbuch vor. Beide Autoren schreiben zurzeit an weiteren Büchern. Zum Abschluss stellte Schütz noch einen sehr unterhaltsamen Krimi „Der Fall Riemenschneider“ vor, geschrieben von der Autorin Helga Schittek. Schittek kommt auch, sowie Schütz aus dem schönen Saarland und wohnt heute mit ihrem Mann in Ahrweiler. Außerdem machte sie auf ein Buch aufmerksam, das gerade bei dem BoD-Verlag erschienen ist: „unhaltbare Zustände“ von Sabine Beuke. Beuke erklärt darin ihre Darm-Probleme und die zahlreichen Besuche bei verschiedenen Ärzten, die ihr doch nie sagen konnten, woher diese Probleme kamen, ausführlich, aber nicht ausschweifend. Auch sie konnte diese Probleme mit einer Low-Carb-Ernährung heilen. Die Autoren:Wolfgang Fiedlerwurde am 23.12.1956 in Landau an der Isar (Bayern) geboren und zog im Sommer 1961 mit seinen Eltern nach Neustadt an der Weinstraße. Sein Kochbuch zusammen mit der Autorin Jutta Schütz „Aber bitte kohlenhydratarm“ (auch als e-book) ist beim trediton-Verlag erhältlich: ISBN 978-3-86850-3227 (9,99 Euro) Jutta Schützwurde in Lebach an der Saar geboren und lebt heute mit ihrer Familie in Bruchsal. Sie hat bis heute 6 Bücher veröffentlicht. Ihre Bücher könnten unterschiedlicher nicht sein. Vom Ratgeber bis hin zum Roman scheut die Autorin keine schriftstellerischen Hürden. Helga Schittek wurde in Schmelz-Limbach an der Saar geboren und lebt heute mit ihrem Mann in Ahrweiler. Das Buch „Der Fall Karin Riemenschneider“ (Krimi) ist beim tredition-Verlag (auch als e-book) erhältlich: ISBN 978-3-86850-112-4 (14,49 Euro), Sabine Beuke ist 44 Jahre alt und lebt mit ihrer Familie in Bremen. Buch: „unhaltbare Zustände“ ISBN-13 9783839102640, Listenpreis: EUR 6,99
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